CONTACTO
LOCAL DE PRODUÇÃO
Turcifal • Torres Vedras, no Oeste de Portugal
+351 926 190 034
Rende: 6 porções
● 6 peras rocha firmes, descascadas (cabo intacto)
● 500 ml água, 120 g açúcar
● 120 ml licor de pera rocha
● 1 tira de casca de limão, 1 pau de canela
1. Leve água, açúcar, casca e canela a ferver; junte o licor.
2. Adicione as peras; fogo brando 20–30 min até macias.
3. Retire as peras; reduza a calda mais 5–8 min.
Servir: peras regadas com a calda; ótimo com iogurte grego ou gelado de baunilha.
Cada bebida carrega uma história, e a sua ainda está sendo escrita. Volte quando for o momento certo — estaremos aqui para celebrar junto com você.
Bem-vindo à ALQOESTE, onde o tempo é ingrediente, e a fruta, protagonista. Doce como um fim de tarde, forte como as raízes do Oeste. Nossos licores são feitos devagar — como se fazia antigamente. Sem pressa, sem aditivos. Só fruta, aguardente e paciência.
A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são permitidos apenas a maiores de 18 anos. Beba com moderação.
